Córdoba trägt den Beinamen "Stadt des Welterbes" und liegt in Süd- und Zentralspanien. Fernarbeitskräfte aus der ganzen Welt kommen hierher, um zu leben und gleichzeitig diese wunderschöne, alte Stadt kennenzulernen.
Córdoba wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt und verfügt über eines der größten historischen Viertel der Welt. Die Stadt, die vor Jahrhunderten die Heimat vieler Römer, Christen, Muslime und Juden war, ist reich an Kultur und Architektur. Die Mezquita oder die Moschee von Córdoba ist die größte Moschee der Welt. Neben den alten Gebäuden hat die Stadt aber noch viel mehr zu bieten - auch eine großartige Musikszene. Der Mai ist ein aufregender Monat, in dem die Stadt drei Feste veranstaltet: Das Fest der Patios, das Fest der Maikreuze und die Messe von Córdoba.
Obwohl es viele spanische Gerichte gibt, hat die Küche Córdobas einige schmackhafte Angebote. Salmorejo ist eine kalte Tomatensuppe, die Gazpacho ähnelt, aber anstelle von zusätzlichem Gemüse werden gewürfelter Schinken und ein gekochtes Ei hinzugefügt. Flamenquin ist ein Stück Schweinelende, das mit Schinken und Käse umwickelt, dann paniert und gebraten wird. Zum Nachtisch gibt es Pastel Cordobes, eine flockige Art von Kürbiskuchen.
Die Stadt lässt sich leicht mit dem Bus oder Taxi erkunden. Wenn Sie die Landschaft etwas langsamer erkunden möchten, können Sie auch Fahrräder ausleihen.
Córdoba hat ein mediterranes Klima, aber da es nicht direkt am Meer liegt, gibt es milde Winter (bis zu 50 Grad) und heiße Sommer (bis zu 90 Grad). Die Sommer sind recht trocken, mit fast keinem Niederschlag im Juli und August - eine perfekte Zeit, um einen schönen Platz zum Wohnen zu finden und die Sonne zu genießen.
Hier sind einige interessante Fakten über Córdoba:
- Eine einzige römische Brücke war 20 Jahrhunderte lang der einzige Weg in die Stadt vom Süden her.
- Córdoba wurde 169 v. Chr. von den Römern gegründet.
- Wenn Sie von Córdoba aus direkt durch den Mittelpunkt der Erde fahren würden, kämen Sie in Hamilton, Neuseeland, an, der antipodischen Stadt.
- Der römische Philosoph Seneca wurde hier geboren.