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Kobe, Giappone
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Kobe è ben nota per la sua vivacità e la sua disinvoltura. Questa città ha davvero tutto. Con un numero sempre maggiore di nomadi digitali che scelgono destinazioni meno popolari e più avventurose, vivere a Kobe sta diventando popolare come il loro famoso sake. Kobe si trova nella baia di Osaka, nel Giappone centrale.
Kobe è come un sandwich di perfezione, perfettamente incastonato tra la costa e la montagna. È assolutamente necessario raggiungere la cima del monte Rokko e, se non si vuole camminare, basta prendere la funivia. Indipendentemente dal modo in cui si arriva in cima, la vista è incredibile, ma non abbiate fretta di scendere. Quando il sole tramonta e la città si illumina, è pura magia: si dice che la vista sulla baia di Osaka sia una delle tre più belle viste notturne del Giappone.
Se vi allontanate un po', arriverete alle sorgenti termali all'aperto di Arima Onsen. Si tratta di una delle sorgenti più chiacchierate di tutto il Giappone. La città è nota come cosmopolita. La città si sta espandendo a un ritmo tale che sono state necessarie due isole artificiali per consentire la crescita.
Kobe è famosa in tutto il mondo per il suo famoso manzo di Kobe, una prelibatezza costosa ma che vale la pena provare. La carne proviene dal ceppo Tajima di bovini neri giapponesi. Se cercate qualcosa di più economico, un altro piatto molto conosciuto è il Sobmeshi, un mix di noodles fritti e riso fritto.
Kobe è famosa per il suo sakè e ha molte fabbriche di birra che vale la pena visitare. È facile procurarsi una mappa con tutti i migliori birrifici, perfetta per un tour autogestito.
Sia che si tratti del Museo della falegnameria Tekenka, ricco di antichi utensili giapponesi, sia che si tratti dello Zoo di Oji, con annesso un intero parco divertimenti, spostarsi è facile. Se avete intenzione di visitare la città per tutto il giorno, potete acquistare rapidamente un abbonamento giornaliero per l'autobus, che è sia economico che affidabile. La città dispone anche di tre linee ferroviarie interurbane principali, tutte collegate dalla stazione centrale dei pendolari di Sannomiya.
La città è sicura per tutti, soprattutto per le donne che viaggiano, facile da lavorare e piacevole da visitare. Anche se non conoscete nessuno che sia stato a Kobe, è un luogo che dovreste assolutamente aggiungere alla vostra lista. Con un'affidabile rete di coliving, è facile arrivare, cogliere l'occasione e vedere ciò che Kobe ha da offrire.
Ecco alcune curiosità su Kobe:
- Il karaoke è stato inventato qui
- Kobe è la patria del sake più famoso del Giappone. Il sake è diventato recentemente molto popolare in tutto il mondo
- Kobe è la sede del centro della scena musicale jazz in Giappone
- Il manzo di Kobe è così raro che solo 5000 bovini Tajima vengono venduti ogni anno
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