Birgu, plus connue sous le nom de "Ville victorieuse", est une ancienne ville fortifiée située dans la région sud-est de Malte. Entourée de magnifiques plans d'eau et de grands bâtiments en pierre de couleur miel, la ville est paisible, et ceux qui se rendent à Birgu pour y vivre peuvent profiter des rues moins fréquentées.
Birgu était la première capitale de l'île et est remplie d'une histoire fière qui suinte à travers l'architecture, les églises et les musées. Avec des origines remontant à l'époque médiévale, il est facile de voir que les Grecs, les Romains et les Arabes ont influencé l'expansion de Birgu.
L'une des curiosités les plus célèbres de Birgu est le Fort St Angelo. Il a été construit de manière très stratégique sur la péninsule, siège du Grand Maître, et a assuré une fonction militaire pendant la période des Chevaliers et au-delà.
Le front de mer historique de Vittoriosa, qui abritait autrefois l'ancien palais du général des galères et la trésorerie de l'ordre de Saint-Jean, a été restauré. Il abrite désormais un casino et le célèbre musée maritime de Malte.
Ce qui est le plus attrayant à Birgu, c'est le mode de vie des habitants. Le style de vie des habitants est étroitement lié au front de mer populaire de Birgu. On y passe souvent des journées entières à prendre des bains de soleil sur des yachts, à manger les plats les plus délicieux et à boire les meilleurs vins. La prestigieuse Grand Harbor Marina est souvent recouverte d'une couverture de beaux yachts, ce qui en fait l'occasion idéale de faire une excursion en bateau pour voir les richesses historiques depuis la mer.
Birgu est rempli de cafés et de restaurants qui servent des plats délicieux et complètent l'atmosphère détendue. La cuisine de Birgu est riche, familiale et vous donnera envie d'en redemander. Ne manquez pas de goûter les pastizzi, une pâtisserie savoureuse fourrée à la ricotta ou aux petits pois.
Bien que de nombreuses personnes se baignent dans le port, si vous avez envie d'une petite aventure, alors la piscine de St. Peter est juste à une courte distance en bateau-taxi de la jetée du village de Marsaxlokk. Rinella, à Kalkara, est également une petite plage de sable idéale pour la baignade, la détente et les bains de soleil.
Birgu offre un style de vie simple, mais riche en histoire et glamour. Alors que la tendance au nomadisme numérique et la possibilité de travailler n'importe où se développent, il en va de même pour la vie en colocation dans cette ville étonnante. La plupart des attractions sont accessibles à pied. La ville est sûre, et ce qui lui manque en taille, elle le rattrape en charme.
Voici quelques faits amusants sur Birgu :
- Birgu a joué un rôle déterminant dans le Grand Siège de 1565 en résistant aux attaques féroces des envahisseurs ottomans.
- Le Fort St Angelo a été fermé pendant près de dix ans pour être restauré. Le célèbre fort est désormais ouvert aux visiteurs
- Del Borgo est un restaurant qui propose une cave à vin de plus de 300 vins, le rêve de tout amateur de vin.
- Birgu a de nombreux festivals, mais le Birgufest est une célébration nationale de l'histoire et de l'architecture de la ville qui a lieu en octobre et qui vaut bien une visite.
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